麻六记的酸辣粉不好卖了麻将胡了试玩平台今后

　　彼时--◇□，大S去世消息并未官宣■□☆●◇★，而是以小道消息在坊间流传□▷●•◁，汪小菲多次更换抖音头像●◁□◇★▪。这引发外界诸多猜测△☆…。后来=●★……，大S去世的消息被媒体曝出后▪▲☆，汪小菲又在机场鞠躬恳求媒体多说前妻好话▽-▽。

　　面对抖音直播间的被封▽…，张兰在接受媒体采访时称▷▲★▪▽，这将会影响企业8000名员工背后的8000个家庭◆▷▼▲△•。

　　那是在2019年●○□，在谈起曾作为奥运会接待场所时的兰会所▼-○◇◆☆，他对采访自己的腾讯新闻这样说道◇-★•：◇●-=▽“那个时候就觉得了不得了•▽▼▽▲，谁谁谁我也认识◁▷•◁◁，看着他们的谈判都是在我们这儿促成的=★。★=○•”

　　并且告赢了◆▼…▪。大S回家包机费用是汪小菲出的□★▷•，对于抖音的处罚▽△□▪★，家族信托这道防火墙成立的前提是■▷■，更令网友们气愤的是★…◆，但张兰却将家族信托里的钱★-◁▲▽□，维持原判△…▽▽□•。汪小菲还要为过去的投资失策买单▽▽●。张兰向媒体表示☆…◇▷。

　　很快□●…○，小S公开回应▽△，大S包机回台并非汪小菲操办▷•▽…，而是她和老公许雅钧包办打理•△◆。如果到此时□=•，张兰和汪小菲大大方方澄清▼■，事情不会到一发不可收拾的地步◁…▽★，但张兰在2月6日△☆•○▽，也就是大S去世第四天之时□▼，开启了抖音直播•◇●▼。

　　哪怕抓住○▪▪△★“台北意难忘□▷”流量后●•，麻六记赚了不少钱▪▽，但汪小菲要用钱的地方有点多◁▼•▼●。通过2022年汪小菲晒出的账单显示▼○，他除了每月要向一双儿女支付抚养费外•▷★★，还因子女教育问题在瑞士有过租房等开支■★▪=。这还不包括其他的一些支出◁◁，比如给现任妻子马筱梅的花销等☆□•-◆。

　　抖音博主夏小健发布视频爆料称•□★□◇▽，CVC发现漏洞后☆△◆▽▽，但都被新加坡高等法院驳回▷☆■☆=。

　　此外★△=▽◇，在川味赛道里○◆◆，麻六记还有太二•■◇□◆、鱼你在一起等酸菜鱼品牌●■●□▪-，马路边边▷-○▲、钢管五厂小郡肝等串串品牌-●•，以及大龙燚=◇-▼▲-、小龙坎等火锅品牌的夹击▽☆△★。

　　这家公司旗下比较出名的资产▪◇•，有以大S命名的酒店台北 S hotel○●•□◇●。随着汪小菲和大S的分道扬镳◁▼▷，S hotel也走向了没落--□▪…。2024年8月25日■•☆•○，已更名为▷◇☆○-“美憬阁□▪…▼•★”的S hotel开始清仓甩卖活动…◁，正式停业●▪◆★▼◆。

　　所谓▷=“台北意难忘★…◁=●★”悲剧-△，即汪小菲和大S▪◆-●▼，从相识•▷•★、相爱-▽○、相恨…▽★☆▪、相离◆◆●、相别的不可调和冲突◇■=▲■。

　　《成都商报》曾报道称▪■▪▼☆•，目前麻六记线上销售的产品基本为代工生产○◆△△。比如麻六记牛肉辣酱代工厂★=◇▷▲，为四川饭扫光食品集团股份有限公司▼★◇◆□；火锅底料选择了四川天厨食品有限公司代工★◇▼▷。

　　若把时间维度拉长来看●•○★，无论是与大S结婚之前还是之后▲▽◇◁□-，离婚之前还是之后•▼，离世之前还是之后…•△…，汪小菲和张兰对赚钱都颇有执念▽=□◁★◆。这是为何-■☆？事情还得从两人的商海浮沉分别说起=■★•○◇。

　　复盘张兰和汪小菲的个人特征•=▽，他们的底色显然是复杂的●☆★。硬币的正面•◆◆•，是作为俏江南创始人的张兰▲□•，手握大女主剧本逆天改命●▷。有人如此形容☆▪◇：某种程度上☆△○•▪▼，张兰在赚钱这类原始欲望驱动下轻易打不倒★△●◁◁、击不垮的生命力▽▽•了麻将胡了试玩平台今后，跟改革开放中成长起来的那代白手起家的老板一样◁◆△◆□…。

　　2月7日▼◇◆■，愤怒的网友冲向麻六记品牌直播间◁□=，有的网友在直播间拍了退▪…◇，退了再拍▽•。有的是上了链接◁•▼◇○○，迅速抢完☆★▼□，都是待支付•☆•••。

　　以线下门店最多的北京为例▪△◆•，在北京市场●▲，人均110～150元•=、相似条件的连锁川菜品牌-□••，有眉州东坡□▼◇--▼、锦府盐帮▽…△★▷▷、胡桃里◆●□、辣婆婆等●★▽。大众点评显示上海川菜的人气榜单里▪▪☆，廖川菜★●■▼、破店小酒馆等都是经典川菜进行微创新的品牌▪=。

　　自热煲仔饭套装为成都友伦食品有限公司代工●…△◇；小旺肠为上海威平食品有限公司代工■◆；冷吃牛肉则是由成都远达集团富顺县美乐食品有限公司代工☆□…▼☆；卖脱销的麻六记酸辣粉▷=，其代工企业为阿宽食品○=◁▲=。

　　事情是▪□○▽=“一环连一环◇◁●★”★▽▼▷-：★…○“对赌失败▼○□▼◁”☆□-◇“股权转让▷▪▲•”▽▷△○…□“欠下债款○▲•”▲☆●●◆○“家族信托被击穿◆▷•★●□”▪▽□▲▷◆。有业内人士将其简要概括为…●◇：张兰因为跟一家欧洲私募股权公司CVC对赌输了▽◆◇，本来要赔钱○◆▼••，结果她用信托筑成了一道防火墙★•▷△▲，于新加坡开了两个银行账户▲▷△。这样一来●○•▽▼，要亏也只是亏信托资产以外的钱★--★。

　　那是汪小菲和大S结婚时-◁☆=，张兰说◇☆“感谢好友万达老板王健林对婚礼的赞助▲▲▼▲▪○”□○☆，暗示俏江南和万达关系密切◁▲▼-，后被王健林儿子王思聪一语道破•▪-◆：■▷○-◆■“全家都不认识张兰◁◆▷○-…，父亲最多只知道俏江南董事长姓张▼▲○◇◆。-▪•▽”

　　去纽约买公寓了◇▪…=。防火墙在2022年11月就被击穿▽▽-▼◆。汪小菲在其他领域都碰了壁★◆★◇●◆。并屡次发布不实▽…☆▪◆、侵权内容▽◆▲■，投资风格颇为复杂■□●△。…-“不认同•○，以获取商业利益■◁=，张兰还点赞▪▲◆、推荐了该视频◆○=□。尽管张兰多次提起诉讼表示被◁▼△◁“CVC算计了△-▪●”△…=▲▼，

　　但后来-…，☆=▼●“等这一切繁华过去以后◁▲◇•，你发现并不是你认识谁你就是谁-▽◆▽。大家可能给你一些桥梁-▷▲★-、一些助力◇◆●◇，可能我们做一些事情▼☆▪△▲，会得到外界资源的帮助◆▼○◆●，但真正自己的学识□-…■，你自己的努力•■•，才是最重要的•▽。●…▼■□”

　　张兰曾凭借一手创立的俏江南▪■□▼，以25亿元的财富值跻身于胡润富豪榜•◆▽。然而★…=□，随着俏江南上市的失败■•■▲•☆，张兰不仅彻底失去了公司★▽◁◁-★，还欠下了一大笔债务■●●◇。《财经天下》根据多家权威媒体公开报道★◁☆◆★▲，将该起案件的来龙去脉仔细梳理了一下•-•◁。

　　在网上的所作所为=☆○□◆▪，惊呆了无数人•●□★•◆。2月8日□▷●▪☆…，-◁▽▼“张兰汪小菲抖音无限期封禁★○•▽◇”的话题冲上了热搜▷☆▲◆■★，不少网友拍手叫好▽△★◇★△，称算法终于有了价值观-◇▪…□。今后★▪▼，没了引流的利器•●=★□，

　　最终▪▲=◆，张兰在新加坡银行账户里的5537万美元（折合人民币4亿元）的款项▪▷，还是由CVC接管…☆□▷。此外▼…●★，由于张兰海外家族信托被击穿▽▽，其利用家族信托资金购入的一套纽约公寓也被执行还款▼◇▽☆•▲。

　　尽管张兰还说•=●△▼▪“今天站在这里△▲◇▪，不仅仅是为了一碗酸辣粉◁●▲”☆--●，但网友们不以为然○■•。毕竟…△●▷，在短短1小时14分时间里○◆△•▲，张兰直播间吸引到超过930万人次的观看■□▷•△，直播销售额超百万元▲★-▲，新增粉丝数达10万●•▷•。○▲“这就是蹭流量△☆▲◆◆◇。••”不少人气愤地表示★◆■■。

　　名下没有公司股权的张兰▲•，开始通过直播带货进行商业活动●▷◇▼…。她的抖音号=…▷▷“张兰·俏生活○▽”是商业运营的主要平台◇-。在还没被封禁之前的1月22日▲◇▪◁，该抖音账号粉丝数量为788●-◇.3万◁●-◁，属于一线主播的地位▼◁。这个账号背后的运营公司△•，是北京俏生活科技有限公司◇•-▽-，实际控制人是汪玺=▲▽•。

　　《财经天下》按照在营的37家门店保守测算★-■●，麻六记年收入至少为2-=★.2亿元-•。而张兰和汪小菲之所以能东山再起■◆◆◇，也是吃足了骂战大S所带来的流量红利☆○。

　　麻六记也存在一些负面评价▽○=◁，如部分消费者认为酸辣粉价格高▲▷…、油腻▽◁▪，不如当地小吃美味•☆△□。并且▼▷，2023年△▽=，《中国食品安全报》发布的315特别报道中…-○◆，点名麻六记酸辣粉里添加了铵明矾■…▪★。

　　紧接着△▼△△，汪小菲又被媒体拍到现身台北街头雨夜跪地悼念亡妻◇☆■◁○▷，并在社交平台留言★△▪=“死的人应该是我☆★◁▽○◆”●▽“我好想你…•▷，老婆▲▽▽”▲△…▷。这让广大网友很不能理解▽★☆▽•…，为何大S去世了☆★★，前夫汪小菲却跑出来表演深情●■▼？

　　从公开信息来看-■■…，开业第一年★▽■，麻六记处于亏损状态□★，当时汪小菲只能靠卖家当给员工发工资○▼……△。汪小菲与大S网上争议之前-◁☆◆•□，麻六记直播间的场均销售额◁▽▷，仅为7-■◁•★.5万～10万元□••▲◆。张兰之前也曾在直播间透露过▪•★，说麻六记位于上海□◁▽◆▼◆、成都的4家门店因疫情关闭○•★=▲•，每月亏损高达200万元◁…△◇-▪。或许是怕重蹈覆辙▼•▽▪▽，麻六记至今并未融资▪▲▪☆▽。

　　不仅如此▪=☆，在面对网友的质疑时◇■☆，张兰称这是■◇□“一咒十年旺★•◇=■…”▪-▼•○。在直播到一个小时◆□●■，张兰还打开微信语音公放△◇●★●▼，里面传出汪小菲的怒吼声◇□○●△◇。再后来-…△○，在直播到1个小时左右=▷，张兰的直播间被封了▪△■。

　　餐饮分析师林岳曾分析指出▼=◆，以单店投资和客单价麻将胡了试玩平台-▲、翻台率等数据来看•◇▼▪，估计麻六记的平均单店年收入可达到600万～800万元■▼-。窄门餐眼数据显示…▲◆▲，截至2025年1月10日●▪=▷◆•，麻六记在营门店数量达到37家•★=◁★。

　　并且▽•••△◇，通过公开信息显示◆…▼•▲，汪小菲于北京麻六记餐饮管理公司旗下□▷☆◆▷，还成立了一个北京麻六记酒店管理公司=◆•▪▽△，作为北京麻六记酒店的运营总公司●◁●▷◁•，目前已经成立了5个酒店公司及酒店分店=☆，并且在太原和青岛成立了酒店管理公司●•△○●。这些都需要真金白银的投入•●●▼=-。

　　判决书同时披露-■□，张兰在与CVC的多番诉讼中败诉▽▼◆▪，共欠款项及利息1△◇.42亿美元☆▼▷○□，折合人民币约为10亿元••●=▲。对当时的张兰来说☆●□•●◆，这是个巨额数字□…●★▪-。要知道●●□▲，自从挥泪告别俏江南后-▼□…，张兰名下的资本版图●▲□•▪•，已经基本注销或吊销▷★▪□■=。

　　他于2013年成立的一家叫作合润麟的公司△△◆■▼，只推出过一款叫作-•★“合润麟私家茶★-▼▲”的产品◆▪●☆●，这家公司开业一年净利润为200元•■。房地产公司北京合尊置业□○☆★●▪，旗下主营餐厅和酒店▲☆-◁，2015年净利润只有10元麻将胡了试玩平台=•▼▲-，之后不再对外公布财报◆□。

　　进行违规炒作▲◇，推荐不实视频△•☆□，不接受□★▪•”▪●▽★△。

　　从目前来看★▲▲□◇●，麻六记拥有俏江南的原班人马•□■△▲▼，且创始人拥有很多年的餐饮经验▷▲■，线下实体店也凭借招牌菜品-○，如毛血旺▲○▷▲▷、辣子鸡等★●◆□★•，吸引了众多食客■•-◇▷…。但麻六记的竞争者太多了-★◁。

　　抖音在公告中称●■◁△，◁◇◆“张兰·俏生活◇○”等账号利用逝者恶意炒作◆□▼○●…，推荐不实视频•▲◁，以获取商业利益▽=★=-。尽管张兰否认●▪☆▲••，称自己并未推荐不实视频■-▷◇，强调只是点了赞○▪◁○○，但网上流传的一张截图显示▲■◆，▲△“张兰之箖玥精选◇★▷▷”曾有推荐相关视频的动作▲★。◇=△◆○“张兰之箖玥精选●=▼◇☆○”是张兰旗下的账号★•▪•★。

　　其实◁○☆◇□，网友们的质疑声早从多年前就积攒下了◁▲。业内有人如此形容◆▼◁◁：诞生于2020年的麻六记•△▼•，几乎是一个寄生于大S与汪小菲一家舆论之上的餐饮品牌★▪。这并非无稽之谈◇▪▷☆。

　　麻六记CEO安勇曾透露=…，麻六记的线上业务营收•☆，约为线倍•▲□▼▼，直播带货月度销售额曾突破上亿元▼■☆★•◇，其中单日销售额甚至超过千万元--。

　　而随着张兰汪小菲抖音账号被封==○，将会引发一连串连锁效应▷▲▷…▷。首当其冲的是▷▲☆，直接影响麻六记的业务□…◁▽○。有媒体形容称☆◁▪▼：▼•○●▷◆“麻六记的天塌了一半…★◇。◇…”

　　以阿宽食品为例◇▷-◆-▼，其招股书显示■-▽，2022年△○，麻六记为第一大客户◁•◇□○…，销售收入为5034□▷□▲◇○.51万元☆△▪==•。

　　对抖音的动作▽=，不少网友拍手叫好□▽★▷○•：◇▪■☆-“大快人心◇●”=◇△△▽“太好了▷▼，终于不用看汪演戏了◆★◆●”◆▼□●☆上三养食品杯面让美味随行麻将胡了小长假倒计时！带。在他们看来▽•-，自从大S在日本因病去世后●○▪◁，张兰和汪小菲的一系列操作□▲=□★，令人匪夷所思…△。

　　彼时▪▪▽◆，汪小菲和大S在微博上因◆=□“930万赡养费★●▽○▼、7000元电费■●○-◇、200万床垫◆○◆◁▲”隔空打口水战▼=■•。紧跟流量的张兰☆◁•□▲◁，在直播间花样百出□◁◆▽：卖床垫○▪、推卤蛋•○◇★、玩打碟•…，就连针对儿子汪小菲的婚姻发表看法时□▽▪◆★◇，都不忘在一旁露出麻六记的产品=•。

　　从目前来看▼▷△，该酒店资产已被拍卖◁◁-，汪小菲承诺■■▪：拍卖所得款项捐赠给慈善基金△○。媒体披露称-…，这个当年投资7800万元的S hotel•…▼，在经营后期每月亏损超过1000万元新台币-●…△◁○，折合人民币220万元=▷，这也是S hotel酒店最终停业的主要原因之一▲▪。

　　2月8日上午▷•，张兰个人抖音账号◇▼“张兰·俏生活-●…▪”被抖音官宣•▽“无限期封禁★○○-”▲…●■，与之一起封禁的还有●■▷=◁-“汪小菲◁○•■”△•“张兰之箖玥甄选○…”…☆▪△△★“我是夏小健…□•”几个抖音账号▽◇。

　　处罚后未有改正=…△▲•。于是=☆●▲▷，将张兰告上法庭△▪●◆麻六记的酸辣粉不好卖，抖音给出的理由是○△：这些账号利用大S的逝世恶意炒作营销■○●▲☆，他曾进入房地产★▪、物流★●、电商■•■•☆▲、电动车▪◇-☆△•、茶饮-▽■★、餐饮■…、酒店等行业☆=。但除投资小鹏汽车这笔买卖划算外□▪◇◆◇▽。

　　在直播中□•◇-，张兰拍着胸脯=■•，眼里含着泪水▲○▲○=，一脸悲恸之余▼▲，还长叹一口气□▪。她称这几天是自己的至暗时刻▲◁△□○。就在网友们认为•★▽◆，她的重点会放在缅怀大S之时◇◁▲，张兰说出的话是▽▼◁▷：■●□-▪“这些天我常常想起▽-，自己创业初期发着高烧之后•▲▽▪•◇，在后厨熬制底料☆○=☆▲●.◇◆-.■•▽◁•.★○.▷☆◁◁.△◆=.▼…▲◆”

　　接下来■★○□▪☆，没了抖音引流的电商平台▪◇•△，张兰和汪小菲的日子并不好过■-◆-▷=。毕竟★▼▽▼▲…，如安勇所说☆△◇▼•，麻六记的线上业务营收●■=▷，均为线倍…-□。换言之•▪……，线下门店在整体业务中占比相对线上较小△□●▪□。

　　该篇报道提到■◇，过量摄入铵明矾影响人体对铁●▽▼、钙等成分的吸收○★…■。这给麻六记酸辣粉的口碑●◇，蒙上了一层阴影……-◆●▲。实际上★★=◁▼□，张兰直播间的被封◆●，也将会对麻六记代工的企业=▽-■•▲，造成一定影响-△◆-•。

　　第三方数据平台显示○■□，2025年以来◇▼，张兰与汪小菲的相关账号直播带货销售额◆▷▼，几乎占麻六记整个品牌抖音销售额成绩的近40%•◇。

　　另外▪☆■，规模越来越大的麻六记-▷☆▼△■，开了不少线下门店▷•-●，这些重资产▽•，前期需投入不少成本麻将胡了试玩平台○◁。有媒体曾经算了一笔账☆○◁，麻六记的单店投资为200万～300万元•▪▼，回本周期约为8～12个月…▽。这意味着▲○○△◇▽，目前全国37家店▷□，至少投资进去7400万元□▲▽●，起码需要8个月…-□•，才能陆续收回成本★□▲●●•。

　　硬币的反面◇○=■，则是张兰在这么多年里○▷◁▽★，以商人的身份•★●、母亲的角色=▲▽▼，在儿子汪小菲的婚姻生活里频繁刷存在感★☆▲◁，不仅成为=•◆“台北意难忘…=★▪▼”悲剧中的重要一环▪★•，还为了流量和赚钱失去了本心■△•◇。今天的种种◁•●□…=，与多年前惊人的相似□▽◇▽□▼。

　　由此可见-▽，张兰恐怕心中有数□▲•=▼▼：麻六记无论是早期的出圈★◆，还是后来的大火★▪▪●△▼，都仰仗于线上直播间的流量▪☆■。而这个流量的绝大多数◁•◆□◁，是从汪小菲和大S的离婚风波▲■=△△，所延伸而来▪▼•。

　　这换来了很多消费者的激情下单◁-=，此后掌握到了流量密码的张兰▪□，在大S和汪小菲▼•□◆“台北意难忘☆•▲★■”的极限拉扯中-▪△▷▲◆，频频在直播间卖爆麻六记△▪★。

　　张兰通过抖音直播间▼▪○…，销售不同种类的商品★-▽◇，包括休闲零食▷◁☆、服饰配饰等•■□。其中•□▪▲，主要售卖的是麻六记食品▲△☆☆◇□，比如酸辣粉等▼■□▷▪△。她一直为儿子汪小菲的麻六记站台吆喝□▪▼◁。在没真正▽■△•■“寄生○◁☆▽•◆”于大S与汪小菲一家舆论之上时•▲△◆■■，麻六记的日子并不好过-▼▪。

　　在外界看来◇•▪，每一次冲突中★◁=，汪小菲的母亲张兰-▷◁，都赚足了流量▽○-▼▽▷。哪怕前儿媳大S离世之后亦是如此•▲●。这也成为张兰抖音账号被封的导火索●=-▷★□。

　　九派新闻报道称●□○，这位…▷▲“夏小健▽▷”和张兰汪小菲母子互动频繁◇○▷•，他多次出现在张兰的直播间▲▪○●，自称是张兰的•◁“干儿子▲☆▼■”▼○，在麻六记工作□◆☆◇•，还多次和汪小菲连麦喊◆■-=▼□“菲哥▷☆-▷”■●。

　　▪•◆•“太难了▷▼•▲☆，直播那么多年从来没有遇到这种事○●-□◁△，拍40单有38单待付款●◁○★。直播半天了•●，也没有卖多少单出去☆◆◁…。◇▽○◇”麻六记主播称•◇=☆。还有网友甚至劝麻六记主播▪▪▲…▷=：▪▷…○“快下班吧•□=…••！=▷•”■◁■“换工作吧▲◇△•▼•！◇□▲•”

　　麻六记真正寄生于大S与汪小菲一家舆论之上的重大时间节点▷★△，是在2021年11月◇☆○◆=☆。

　　汪小菲的商业版图铺得较大■□▪□…•，说是汪小菲顶着各种压力操办处理各项身后事-☆▷△=-。这些年来☆•…，拥有形式上的独立性■▲◆▲•。